In un ambiente “movimentato” come quello della scuola Materna garantire un’igiene impeccabile è essenziale per prevenire il rischio di contaminazioni e per tutelare la salute dei bambini.
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Nelle scuole alberghiere l’apprendimento va ben oltre la semplice teoria culinaria: si tratta di una formazione integrale, ristorazione e ospitalità.
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